格子戸は元の位置で再現し、なまこ壁を増設
いぶし銀の瓦を使った伝統の技「海鼠壁（なまこかべ）」
古材を活かし、しっくい塗りにて仕上げ
カウンター席は、〈かき落とし〉仕上げ
トイレに行く廊下は足元に間接照明を設置
入口照明には手書きのサイン
